Noir Kringel

12,90 

Su’Schuk Bio Knoblauchwurst mit Frischgewicht von 400 g, natürlichen Reifeprozess ganz ohne Nitritpökelsalz. 100% Bio-Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung und ökologischer Aufzuch im Naturdarm ohne künstlichen Zusatzstoffe, kein Gen futter, frei von Gluten, Antibiotika und Wachstumshormonen aus kontrolliertem ökologischem Anbau

   

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Beschreibung

Noir steht für die dunkle Farbe unserer Wurst als besonderes Qualitätsmerkmal für einen natürlichen Reifeprozess ganz ohne Nitritpökelsalz. Für unsere Su’Schuk verwenden wir nur hochwertiges Bio-Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung und ökologischer Aufzucht.  100 % Bio-Rindfleisch im Naturdarm ohne künstlichen Zusatzstoffe, kein Gen Futter, frei von Gluten, Antibiotika und Wachstumshormonen.

Für den besonderen Geschmack räuchern wir unsere Wurst über Buchenholz. Su’Schuk hat während der Reifephase in der Wurstkammer einen Gewichtsverlust von bis zu 30% des Frischgewichts. Bei Wurstwaren aus industrieller Fertigung wird Ihnen dieses Wasser mitverkauft.

Frischgewicht ca. 320g


Zutaten: 100% Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch. Alle Zutaten aus kontrolliertem ökologischem Anbau.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.600 kg
Größe 20 x 20 x 20 cm
Geschmack

Mild, Scharf