Noir Finger

5,95 

Su’Schuk Bio Knoblauchwurst mit Frischgewicht von 200 g. Natürliche Gewichtsabnahme je nach Reifegrad bis zu 30%.

   

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Beschreibung

Noir steht für die dunkle Farbe unserer Wurst als besondres Qualitätsmerkmal für einen natürlichen Reifeprozess ganz ohne Nitritpökelsalz. Für unsere Su’Schuk verwenden wir nur hochwertiges Bio-Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung und ökologischer Aufzucht.  100 % Rindfleisch im Naturdarm ohne künstlichen Zusatzstoffe, kein Genfutter, frei von Gluten, Antibiotika und Wachstumshormonen.

Für den besonderen Geschmack räuchern wir unsere Wurst über Buchenholz. Su’Schuk hat während der Reifephase in der Wurstkammer einen Gewichtsverlust von bis zu 30% des Frischgewichts. Bei Wurstwaren aus industrieller Fertigung wird Ihnen dieses Wasser mitverkauft.

Frischgewicht ca. 150 gr


Zutaten: 100% Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch. Alle Zutaten aus kontrolliertem ökologischem Anbau.

Zusätzliche Information

Gewicht .3 kg
Größe 20 x 15 x 20 cm
Geschmack

Mild, Scharf